Na targi po świadomość. Zapraszamy na drugą edycję Targów Ekonatura w Lubuskiem
Lipiec 07
09:30
2025
Wydrukuj
Przed nami II edycja Łowieckich Targów Produktu Regionalnego Ekonatura. Odbywające się w Lubuskiem wydarzenie ma nie tylko kulinarny charakter. Organizatorzy chcą pokazać, na czym polega świadomość konsumencka i współpraca między myśliwymi, rolnikami i leśnikami, którzy jak mało kto znają wartość skarbów natury.
Impreza została podzielona na dwie części. W piątek 11 lipca br. w Gorzowie Wielkopolskim zaplanowano konferencję naukową „Dzika fauna a zagrożenie powodziowe” – prelekcje wygłoszą przedstawiciele środowisk przyrodniczych, łowieckich i akademickich.
– Chcemy zderzyć wizje świata idealistycznego, gdzie pozostawia się wolną rękę dzikiej przyrodzie, ze światem, w którym człowiek w zrównoważony sposób ją kontroluje – mówi Mateusz Karkoszka, prezes Stowarzyszenia Nowoczesnego Łowiectwa „Pasjonaci” będącego organizatorem wydarzenia. – Rola myśliwych w zapobieganiu, ale także zwalczaniu skutków powodzi była nader widoczna we wrześniu 2024 r. i latach poprzednich. Ograniczenia w odstrzale bobrów pokazują jednak, że nie wszystkim taka rola odpowiada – dodaje.
Dzień później, 12 lipca br., przy Gminnym Ośrodku Kultury w Kłodawie odbędą się Targi Ekonatura. Kilkudziesięciu wytwórców serów, miodów, win i wędlin spotka się, by promować lokalne produkty. Nie zabraknie też stoisk łowieckich z daniami z dziczyzny. To wyraźny sygnał, że myśliwi są dziś źródłem nie tylko najwyższej jakości surowca, lecz także wytwórcami produktów, które mogą trafiać na nasze stoły. I to nie przez markety, ale lokalne koła.
– Mamy już chłodnie, sprzedaż bezpośrednią, a w Lubuskiem nawet dwie masarnie kontenerowe obsługiwane przez myśliwych. Jako PZŁ z przytupem wchodzimy na rynek produktów regionalnych. I co ważne, wspiera nas w tym Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego, który uznał dziczyznę za skarb regionu – wyjaśnia prezes Karkoszka.
Szczegóły dotyczące imprezy na facebookowym profilu organizatorów @snlpasjonaci. Więcej o tym wydarzeniu będzie można również przeczytać na łamach BŁ.
MAK, Fot. Archiwum | BŁ 7/2025
Program Łowieckich Targów Produktu Regionalnego Ekonatura 2025
Sobota, 12 lipca 2025 r.
Kłodawa, ul. Jeziorna 8 (teren przy GOK)
Dziczyzna, miody, sery, wina i wiele innych lokalnych produktów w jednym miejscu!
Atrakcje dla dorosłych i dzieci. Pokazy kulinarne, konkursy strzeleckie, koncerty.
Darmowy kociołek z dzika i muzyka myśliwska.
10.00 Otwarcie stoisk handlowych
Strefa Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego (miody, wina, wędliny, sery, pieczywo, ryby, rękodzieło)
Strefa KGW ( pierogi, grill, przetwory)
Strefa Leśna (kociołek z dzika, gulaszowa z dziczyzny, wędliny, stoiska edukacyjne PZŁ i Lasów Państwowych, konkursy dla dzieci, symulator GAIM, pokazy kulinarne)
13.30 Występy lokalnych artystów
14.30 Oficjalne otwarcie II Łowieckich Targów Produktu Regionalnego Ekonatura
15.00 Degustacja dań z dziczyzny
16.00 Koncert muzyki myśliwskiej w wykonaniu ZSM „Gorzowska Knieja”
16.45 Pokaz psów myśliwskich
17.00 Darmowa gulaszowa z dziczyzny
17.30–20.30 Koncerty zespołów (Mirosław Elimer „Polski Freddie Mercury”, Jessica Mersteien, Jarosław Pikuła Śpiewa)
Organizatorzy: Stowarzyszenie Nowoczesnego Łowiectwa „Pasjonaci”, Gmina Kłodawa.
Partnerzy: Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego, Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego, Polski Związek Łowiecki.
Patronaty: Marcin Jabłoński – marszałek województwa lubuskiego, Kostrzyńsko-Słubicka Specjalna Strefa Ekonomiczna, Władysław Komarnicki – senator RP.
Patronaty medialne: TVP Gorzów Wielkopolski, Radio Zachód, Gazeta Lubuska.