Czeka nas nowe
Procedowany na przełomie roku projekt ustawy Prawo łowieckie, oficjalnie zgłoszony jako projekt rządowy, nagle i niespodziewanie przeszedł do historii. Już […]
Prof. Wanda Olech-Piasecka członkiem ZG PZŁ
Na posiedzeniu NRŁ 25 kwietnia br. dokonano wyboru prof. Wandy Olech-Piaseckiej na członka ZG PZŁ. Zajęła ona miejsce zmarłego prof. […]
„Intelektualia myśliwskie” 2017
10 czerwca (sobota) w Muzeum Zamoyskich w Kozłówce odbędzie się kolejna konferencja „Intelektualia myśliwskie”. Organizatorami są wspomniane muzeum oraz Klub […]
Wystrzelaj sauera na wyjeździe z BŁ!
W tym roku Zeiss wraz ze swoimi partnerami – firmami Sauer, Hornady, Härkila i Sig Sauer – przygotował bardzo intrygująco […]
Sygnaliści po raz dziewiąty zmierzą się w konkursie „O Róg Zbramira”
Już w najbliższą sobotę (22 kwietnia) dźwięki rogów myśliwskich rozbrzmią na dziedzińcu niepołomickiego zamku królewskiego. Tego dnia odbędzie się bowiem […]
Żurek bez mleka i chleb bez mąki pszennej
„Witam, otrzymałem numer specjalny BŁ z 2014 r. „W myśliwskiej kuchni Wojtka Charewicza – cz. 2”, a tam przepis na […]
Dlaczego szynka zaśmierdła w marynacie?
„Kupiłem dzika. Kiełbasa się udała. Natomiast zapeklowane szynki zaśmierdziały się i musiałem je wyrzucić. Zaprzyjaźniony rzeźnik tylko powąchał i powiedział: […]
Nie wyszła mi sarnia szynka. Co robię nie tak?
„Witam, Panie Wojtku, w mojej kulinarnej biblioteczce Pana »W myśliwskiej kuchni Wojtka Charewicza« stoi zaraz obok »Odkryć kulinarnych« Hervégo Thisa, […]
Dodawanie bułki i jajek do pasztetu
„Witam! W numerze specjalnym BŁ z 2013 r. „W myśliwskiej kuchni Wojtka Charewicza” przeczytałem dwa przepisy na pasztet – z […]
