Rozwiązanie konkursu na nowy smak Żołądkowej Gorzkiej

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom, którzy nadesłali do redakcji BŁ pomysły na nowy smak Żołądkowej Gorzkiej stworzony na bazie tradycyjnej nalewki. Zadanie okazało się jednak trudniejsze, niż się spodziewaliśmy – nie tak łatwo jest opracować naprawdę oryginalny przepis.

Komisja konkursowa postanowiła nagrodzić dwie prace i przyznać trzy wyróżnienia. Za najciekawszą uznano recepturę na nalewkę pokrzywowo-klonową autorstwa Edwarda Woźnego. Drugie miejsce zajął Zbigniew Maksymiuk i jego „Nalewka z Polskiej Śliwki Wędzonej”. Jury zdecydowało się ponadto wyróżnić trzy przepisy: na bieszczadzką pigwówkę oraz nalewkę z głogu Joanny i Edwarda Sieczkowskich, a także orzechówkę Marka Bubleja.
Zwycięzcy otrzymają zestawy upominkowe Żołądkowej Gorzkiej. Gratulujemy!

Redakcja