Łopatka kozła w rosole


Powolne gotowanie łopatki kozła z warzywami, w niewielkiej ilości wody to najłatwiejszy i zarazem najzdrowszy sposób jej przyrządzenia. Mięso jest rozklejone, a przy tym zachowuje doskonałe zapach oraz smak.
Numer: Brać Łowiecka 7/2020, strona 58

Pobierz artykuł w formacie PDF