Duszona łopatka kozła


Duszona z warzywami łopatka kozła jest soczysta i krucha. Idealna na niedzielny obiad w babcinym stylu – z sosem, ziemniakami z wody, surówką i kompotem. Podaję ją w sosie własnym z moją ukochaną surówką z porów.
Numer: Brać Łowiecka 5/2019, strona 64

Pobierz plik z artykułem w formacie PDF