Odtłuszczone żeberka zapiekane w pikantnym sosie


Tym razem polecam doskonałe w smaku żeberka zapiekane w ostrym sosie. Do tej potrawy używam żeberek daniela, jelenia, sarny albo łosia. Wspaniałe są też wołowe, końskie, jagnięce lub muflona. A nawet bobra. Danie łatwo przygotować i zawsze się udaje.
Numer: Brać Łowiecka 3/2018, strona 56

Pobierz plik z artykułem w formacie PDF